وقتی تو سوال میگه نوعی. چربی. ک 15 درصد اسید چرب دازه و 85 درصد جرم مولی استر بلند زنجیر با 3 عامل استری و اگه همه اجزای. این مخلوط در حضور سدیم هیدروکسید به صابون تبدیل شوند به ازای 10 مول چربی. حداکثر چند مول صابون حاصل میشود و اینکه گفته زنجیر های هیدروکربنی در استر بلند زنجیر را یکسان در نظر بگیرید میخام بدونم فرموله این استر سه عاملی. رو چجوری بدست میاریم
در مورد ساختار چربی ها که شامل استر و اسید چرب است
پاسخ ها: {{ repliesNum }}
پاسخ انتخاب شده
در پاسخ به: {{ reply.reply_to.name }}
در پاسخ به
این پیام حذف شده است.