منفذ بزرگتر بین مری و سیرابی امکان عبور راحتتر حجم زیاد مواد غذایی به سیرابی را فراهم میکند که برای نشخوارکنندگان که مقدار زیادی مواد گیاهی میخورند ضروری است. منفذ کوچکتر بین نگاری و هزارلا احتمالاً نقش کنترلی دارد و تنها مواد کاملاً جویدهشده را عبور میدهد. تغییرپذیری ضخامت دیواره سیرابی که در بعضی قسمتها بسیار قطور است نشاندهنده وجود چینخوردگیهای بزرگ داخلی است که سطح تماس با مواد غذایی را افزایش میدهند. این چینخوردگیها مشابه چینخوردگیهای معده هستند اما در مقیاس بزرگتر، و امکان میدهند که سیرابی با حجم عظیم خود، سطح کافی برای فعالیت میکروبها داشته باشد.