بسیار عالی، بیاییم دقیق بررسی کنیم تا ابهام رفع شود:

صورت سؤال: «متضاد کدام کلمه در عبارت زیر دیده می‌شود؟»

عبارت: «... هر کدام از آنها حدّاقل یک ورقهٔ پر از «نمی‌توانم» در آن گودال دفن کرده بود.»

کوهستان

در متن «گودال» داریم.

«گودال» یعنی فرورفتگی. متضاد آن «کوه، تپه، کوهستان» (یعنی برآمدگی) است.

پس این گزینه درست است.

مدفون

در متن «دفن کرده بود» آمده.

اما «مدفون» نه متضاد چیزی است، نه در متن متضادی برایش هست.

بنابراین این گزینه درست نیست.

دست بالا

در متن چنین چیزی نیامده.

متضادش هم در متن وجود ندارد.

پس این گزینه نادرست است.

حفره

«حفره» هم‌معنی «گودال» است (مترادف).

سؤال از «متضاد» پرسیده، نه مترادف.

بنابراین این گزینه غلط است.

نتیجه:
گزینه صحیح همان 1) کوهستان است.