در آزمایش کتاب برای بررسی اثر آنزیم بزاق بر نشاسته، استفاده از لوله آزمایش حاوی «نشاسته و آب مقطر» چه هدفی را دنبال میکند؟
1 )
اثبات این که نشاسته در دمای 37 درجه تجزیه میشود.
2 )
بررسی تأثیر رنگ لوگول بر نشاسته.
3 )
اثبات این که آمیلاز فقط بر روی نشاسته اثر دارد.
نشان دادن این که تغییرات مشاهده شده (هضم نشاسته) صرفاً به دلیل وجود آب یا گذر زمان نیست و به مادهای در بزاق وابسته است.
پاسخ تشریحی :
تحلیل ویدئویی تست
منتظریم اولین نفر تحلیلش کنه!