مدل ساده غشای دولایهای:
مدل مدل مایع-ذراتی غشای یاخته بیان میکند که غشا از دو لایه فسفولیپیدی تشکیل شده است که پروتئینها، کلسترول و کربوهیدراتها در آن پراکندهاند. این مدل بهطور عمده ویژگیهای زیر را شامل میشود:
مولکولهای فسفولیپید در این مدل در لایههای دوگانه قرار دارند و اجازه حرکت آزادانه به مولکولها در سطح غشا میدهند.
پروتئینها میتوانند بهطور سطحی یا بهطور متصل به لایههای فسفولیپید قرار گیرند.
کلسترول در غشا موجود است و میتواند در سطح یا در عمق غشا قرار گیرد.
کربوهیدراتها معمولاً بهطور سطحی به پروتئینها یا فسفولیپیدها متصل هستند.
حالا تکمیل جملات:
الف) تعداد مولکولهای فسفولیپیدی نسبت به تعداد مولکولهای دیگر بیشتر است.
این جمله صحیح است. در غشای یاخته، مولکولهای فسفولیپید بهطور عمده تشکیلدهنده ساختار غشا هستند و تعداد آنها نسبت به پروتئینها و سایر مولکولها بیشتر است.
ب) مولکولهای پروتئینی ممکن است در یک سطح غشاء قرار داشته باشند.
این جمله صحیح است. پروتئینها میتوانند به صورت پروتئینهای درونغشایی یا پروتئینهای سطحی در سطح غشا قرار گیرند.
ج) مولکولهای کلسترول در میان غشاء میتوانند تا سطح غشاء خارج یا داخل ادامه داشته باشند.
این جمله نادرست است. کلسترول بهطور عمده در لایه فسفولیپید قرار دارد و نمیتواند به سطح غشاء داخل یا خارج گسترش یابد. وظیفه کلسترول تنظیم انعطافپذیری و پایداری غشا است.
د) کربوهیدراتها هم به صورت متصل به پروتئینها و هم به صورت متصل به فسفولیپیدها به صورت سطحی قرار دارند.
این جمله صحیح است. کربوهیدراتها در سطح غشاء بهطور گلیکولیپید یا گلیکوبروتئین متصل هستند.
نتیجهگیری:
الف) صحیح است. / ب) صحیح است. / ج) نادرست است. / د) صحیح است.
پس، سه مورد از جملات صحیح هستند (الف، ب، د).