درس 5: بهداشت و ایمنی مواد غذایی
سلامت و بهداشت
دوازدهم
دوره دوم متوسطه- فنی
مشترک شاخۀ فنی و حرفهای
درسنامه آموزشی این مبحث
مهم ترین عوامل بیولوژیک که باعث فساد مواد غذایی میشوند، کدام اند؟
1 )
رطوبت، تاریکی و گرد و غبار
میکروبها، انگلها، حشرات و جوندگان
3 )
رطوبت، گرمای زیاد
4 )
گرد و غبار محیط
تحلیل ویدئویی تست
تحلیل ویدئویی برای این تست ثبت نشده است!