در یک کشتارگاه برای زدودن اسیدهای چرب رسوب کرده در دیوارهی لولهای که ضایعات را به بیرون هدایت میکند، از محلول سدیم هیدروکسید استفاده میشود. اگر به طور میانگین در هر متر از این لوله 3/6 کیلوگرم اسید چرب رسوب کرده باشد و طول لوله 270 متر باشد برای خنثی کردن کامل رسوبات به چند متر مکعب محلول 20 درصد جرمی سدیم هیدروکسید با چگالی $1/2g.m{{L}^{-1}}$ نیاز است؟
(فرمول اسید چرب را ${{C}_{16}}{{H}_{33}}COOH$ در نظر بگیرید.) $(H=1,C=12,Na=23,O=16:g.mo{{l}^{-1}})$