پودمان 1: اثر فرایند بر کیفیت مواد غذایی
دانش فنی تخصصی
دوازدهم
دوره دوم متوسطه- فنی
صنایع غذایی (کشاورزی)
میزان نابودی تریپسین به چه عاملی بستگی دارد؟
1 )
تعداد ذرات
2 )
ارزش تغذیه ای
3 )
بازدارنده ها
زمان حرارت
تحلیل ویدئویی تست
تحلیل ویدئویی برای این تست ثبت نشده است!