آزمون آنلاین فصل 2 شیمی یازدهم | مباحث مفاهیم اولیه ترموشیمی و جاری شدن انرژی
فصل 2: در پی غذای سالم
قسمت 1: مفاهیم اولیه ترموشیمی
قسمت 2: جاری شدن انرژی گرمایی و گرماشیمی
لطفا برای اطمینان از عملکرد و تجربه بهتر از مرورگرهای مدرن و به روز مانند کروم یا فایرفاکس استفاده کنید.

چه تعداد از مطالب زیر در مورد روغن و چربی درست است؟
آ) از جمله ترکیبهای آلی هستند که به دلیل تفاوت در نوع نیروهای بین مولکولی، رفتارهای فیزیکی و شیمیایی متفاوتی دارند.
ب) نیروهای بین مولکولی در چربی، قویتر از روغن است.
پ) در ساختار مولکولهای روغن، پیوندهای دوگانهی بیشتری وجود دارد.
ت) واکنشپذیری روغن در مقایسه با چربی بیشتر است.