شامل مباحث:
فصل 1: تجربه و تفکر فصل 2: اندازه گیری در علوم و ابزارهای آن فصل 3: اتمها، الفبای مواد فصل 4: مواد پیرامون ما فصل 5: از معدن تا خانه فصل 6: سفر آب روی زمین فصل 7: سفر آب درون زمین فصل 8: انرژی و تبدیلهای آن فصل 9: منابع انرژی فصل 10: گرما و بهینه سازی مصرف انرژی فصل 11: یاخته و سازمان بندی آن فصل 12: سفره سلامت فصل 13: سفر غذا فصل 14: گردش مواد فصل 15: تبادل با محیط