سوالات تستی شیمی دوازدهم | زندگی با شویندهها، آلایندهها و پاک کنندههای صابونی و خورنده
قسمت 1: زندگی با شویندهها، آلایندهها و پاککنندهها
قسمت 2: پاک کنندههای غیرصابونی و خورنده
لطفا برای اطمینان از عملکرد و تجربه بهتر از مرورگرهای مدرن و به روز مانند کروم یا فایرفاکس استفاده کنید.

با توجه به فرمول ساختاری ترکیبات زیر به پرسش پاسخ دهید.
ترکیب (1): ${C_{17}}{H_{35}} - COONa$
ترکیب (2): ${C_{12}}{H_{25}} - {C_6}{H_4} - S{O_3}Na$
الف) کدام ترکیب یک پاککننده غیر صابونی است؟ دلیل بنویسید.
ب) قدرت پاککنندگی کدام ترکیب کمتر است؟ دلیل بنویسید.
پ) توضیح دهید چرا مولکولهای صابون، پاککننده مناسبی برای چربیها به شمار میرود؟