گروه های مواد غذایی را می شناسد و میداند هر کدام چه فایده‌هایی برای بدن دارند. اطلاعات کافی از شریط نگهداری مواد غذایی را دارد و می داند مواد نگهدارنده چه نقشی دارند با حالت های مختلف ماده آشنایی آنها دارد . با تبدیل حالتهای مختلف ماده به یکدیگر آشنایی دارد . با واحدهای اندازه گیری مواد آشنایی دارد . با چرخه آب و تشکیل ابر آشنایی دارد .