مناسب برای رشته های: - مدیریت و برنامه ریزی امور خانواده 1 مباحث : فصل 6: تهیه انواع سالاد و اردور، کاناپ و کوکتل میگو و پوره فصل 7: تهیه انواع دسر فصل 9: تهیه انواع کیک و شیرینی فصل 10: تزئین انواع میوه‌جات، سبزیجات و صیفی جات