1-فراگیران بتوانند روش غذاسازی گیاهان را بیان کنند(دانشی) 2- فراگیران بتوانند با دقت اجزا و قسمت های مختلف برگ را بیان کنند .( دانشی) 3- فراگیران نسبت به گیاهان و درختان محیط زندگی خود علاقه نشان دهند.