انتظار می رود دانش آموزان با حل تمرینات تصویری و جای خالی و همچنین درک مطلب بتوانند با روش های نگهداری مواد غذایی و پیشرفت آن از قدیم تا حال را یاد بگیرند. این کاربرگ متناسب با سطح کتاب طراحی شده است.