- تفاوت مواد قبل و بعد از مخلوط شدن - ویژگی‌های مخلوط‌های همگن و ناهمگن - روش‌های جداسازی مخلوط‌ها (تقطیر، سانتریفیوژ، کاغذ صافی، دانه‌گیری) - تفاوت مخلوط‌های محلول، تعلیقه و سوسپانسیون - ویژگی‌های فیزیکی و شیمیایی مواد (pH، حالت فیزیکی، خواص مواد)