بررسی شکل های کتاب درسی شیمی یازدهم
این جزوه به بررسی مفاهیم پایهای شیمی از جمله ساختار اتم، جدول تناوبی، پیوندهای شیمیایی، واکنشهای شیمیایی، ترموشیمی و کاربردهای شیمی در زندگی روزمره میپردازد. مباحث کلیدی عبارتند از: ساختار ماده: اتمها، مولکولها، یونها، پیوندهای شیمیایی (یونی، کووالانسی، فلزی)، ساختار مواد جامد، مایع و گاز. جدول تناوبی: طبقهبندی عناصر، خواص تناوبی عناصر، گروهها و دورهها، آرایش الکترونی. واکنشهای شیمیایی: انواع واکنشها (ترکیب، تجزیه، جابهجایی ساده، جابهجایی مضاعف)، سرعت واکنش و عوامل موثر بر آن، تعادل شیمیایی، کاتالیزگر. ترمو شیمی: گرما و کار، آنتالپی، قانون پایستگی انرژی، گرمای واکنش، گرمای سوختن. شیمی آلی: هیدروکربنها (آلکانها، آلکنها، آلکینها، آروماتیکها)، ترکیبات آلی اکسیژندار (الکلها، کربوکسیلیک اسیدها، استرها)، پلیمرها. شیمی معدنی: فلزات، نافلزات، ترکیبات یونی، ترکیبات کووالانسی. شیمی محیط زیست: آلودگی هوا، آب و خاک، انرژیهای تجدیدپذیر، توسعه پایدار. کاربردهای شیمی در زندگی: صنایع شیمیایی، داروسازی، کشاورزی، مواد غذایی. چرخه مواد در طبیعت: از استخراج مواد اولیه تا تولید محصول و پسماند انرژی: انواع انرژی، تبدیل انرژی، قانون پایستگی انرژی سرعت واکنش: عوامل موثر بر سرعت واکنش، نمودارهای سرعت واکنش تعادل شیمیایی: ثابت تعادل، اصل لوشاتلیه پدیدههای شیمیایی در زندگی روزمره: سوختن، خوردگی، فتوسنتز، تنفس اهمیت شیمی در توسعه پایدار
