اهداف جزئی: 1-دانش آموزان با برخی از مواد غذایی که به صورت مخلوط استفاده می کنند آشنا می شوند. 2-دانش آموزان با تعریف مخلوط آشنا می شوند. 3-دانش آموزان با مثال هایی از مخلوط آشنا می شوند. 4-دانش آموزان با برخی از راه های جدا کردن مواد تشکیل دهنده ی مخلوط ها آشنا می شوند . 5- دانش آموزان با انواع مخلوط ها آشنا می شوند.