1. مفهوم زیست‌فناوری را تعریف کند. 2. مفهوم مهندسی ژنتیک و هدف کلی آن را توضیح دهد. 3. مراحل کلی انتقال یک ژن به یک جاندار را در سطح کتاب توضیح دهد. 4. نقش برخی ابزارهای مورد استفاده در مهندسی ژنتیک را توضیح دهد. 5. مفهوم DNA نوترکیب را توضیح دهد. 6. کاربرد مهندسی ژنتیک در تولید برخی محصولات زیستی را بیان کند. 7. مفهوم مهندسی پروتئین را توضیح دهد. 8. مفهوم مهندسی بافت و کاربردهای آن را توضیح دهد. 9. نمونه‌هایی از کاربردهای زیست‌فناوری در پزشکی، کشاورزی و صنعت را بیان کند. 10. مزایا، محدودیت‌ها و برخی ملاحظات اخلاقی و اجتماعی کاربردهای زیست‌فناوری را تحلیل کند.