اهداف و انتظارات آموزشی: - آشنایی با مفهوم استوکیومتری و کاربرد آن در محاسبات کمی واکنش‌های شیمیایی - یادگیری روش موازنه کردن معادله‌های شیمیایی - آشنایی با مفاهیم مول، جرم مولی و عدد آووگادرو - شناخت ضرایب استوکیومتری و نسبت‌های مولی بین واکنش‌دهنده‌ها و فرآورده‌ها - حل مسائل تبدیل‌های کمّی شامل: - تبدیل مول به مول - تبدیل جرم به مول و برعکس - تبدیل جرم به جرم - تبدیل حجم گازها به مول (حجم مولی) - تبدیل تعداد ذرات به مول - شناسایی واکنش‌دهنده محدودکننده و محاسبه مقدار مواد مصرفی و فرآورده‌ها - کاربرد استوکیومتری در مسائل مربوط به واکنش‌های سوختن و واکنش‌های اسید و باز