کربوهیدراتها؛ ترکیبات کربن، هیدروژن و اکسیژن
کربوهیدراتها؛ سوخت اصلی بدن ترکیباتی از کربن، هیدروژن و اکسیژن که انرژی مورد نیاز ما را تأمین میکنند. کربوهیدراتها یکی از درشتمغذیهای۱ اساسی هستند که نقش اصلی را در تأمین انرژی بدن ایفا میکنند. این مقاله به بررسی ساختار شیمیایی، انواع مختلف (مانند گلوکز۲ و نشاسته۳)،…