گرمای ویژهٔ مولی: گرما لازم برای افزایش دمای یک مول ماده یک درجه

گرمای ویژهٔ مولی: کلید درک واکنش مواد به گرما آیا تا به حال فکر کرده‌اید چرا قابلمه‌ی فلزی سریع‌تر از آب داخلش داغ می‌شود؟ پاسخ در مفهوم گرمای ویژه و به‌ویژه $C$ نهفته است. خلاصه: گرمای ویژه مولی[1] یک ویژگی فیزیکی کلیدی است که مقدار گرمای لازم برای افزایش دمای 1 مول از یک ماده…