سانتریفیوژ یا گریزانه: دستگاهی برای جداسازی مواد بر اساس چگالی

سانتریفیوژ یا گریزانه: دستگاهی برای جداسازی مواد بر اساس چگالی یک جادوی چرخشی در آزمایشگاه، آشپزخانه و صنعت در این مقاله با دستگاه سانتریفیوژ یا گریزانه آشنا می‌شویم؛ وسیله‌ای که با چرخش سریع خود، می‌تواند اجزای مختلف یک مخلوط مانند خون، شیر یا ذرات ریز را بر اساس وزن و چگالی از هم جدا کند. کاربرد این…