آزمون تستی جمع بندی فصل 1 شیمی (3) دوازدهم | مولکول ها در خدمت تندرستی
فصل 1: مولکولها در خدمت تندرستی
قسمت 1: زندگی با شویندهها، آلایندهها و پاککنندهها
قسمت 2: پاک کنندههای غیرصابونی و خورنده
قسمت 3: اسیدها و بازها و رسانایی الکتریکی و درجه یونش اسیدها
قسمت 4: سامانههای تعادلی و pH محلولها
قسمت 5: واکنش شویندههای خورنده
لطفا برای اطمینان از عملکرد و تجربه بهتر از مرورگرهای مدرن و به روز مانند کروم یا فایرفاکس استفاده کنید.

با توجه به ساختارهای زیر به پرسشها پاسخ دهید.
1) $C{H_3}{(C{H_2})_2}CO{O^ - }N{a^ + }$
2) $C{H_3}{(C{H_2})_{11}} - {C_6}{H_4} - SO_3^ - N{a^ + }$
3) $C{H_3}{(C{H_2})_{13}}CO{O^ - }N{a^ + }$
الف) چرا نمیتوان ساختار (1) را پاککننده در نظر گرفت؟
ب) کدام ترکیب (2 یا 3) در آب دریا و آب چشمه قدرت پاککنندگی یکسان دارد؟
ج) مخلوط حاصل از پاککننده (3) با آب و روغن، پایدار است یا ناپایدار؟
د) کدام ترکیب…